今日はIさんに連れてきて頂いて、初めて参加させていただきました。
自然食品を売って、お料理教室も開催している農機具屋さんがあると聞いていて、4月からずーっと来たいなあと思っていたので、今回とうとう参加できて本当に良かったです。とっても隠れ家的な雰囲気がすごくステキだなあとおもいました。
とうもろこしの皮を削ったり、玉ねぎををみじん切りにしたり(なかなかうまく切れずにすみません)すれぞれやり方があって面白かったです。いつも、これは食べられないだろーと思っていた玉ねぎの根っこの部分を食べられると知り、びっくりしました。
お料理みんなすごくおいしかったです。テンペや、コーンスープや、クラッカーや、素材のなんだか生き生きした味がしました。
楽しい時間をありがとうございます。
野菜やお米を育てるところから、お料理までが繋がっているという話、とても印象にのこりました。
自分も農大で野菜をつくりながら、わすれないでいたいなあと思います。
どうもありがとうございます!
PS「いのちの食べかた」は学生の頃サークルで見に行ったことあります。訴えるものがある作品ですよね。上映会頑張ってください!
0 件のコメント:
コメントを投稿