K.Hさん

初めて参加したが、一番驚いたのは砂糖などの調味料を使用しなくても素材の味だけでも十分でどれもおいしく満足できたことです。
以前、他の料理教室にも参加したが、正直そのとき以上の感動でした！
娘が喘息持ちであったり、アトピー疑いがあるのでこの機会に食事について見直してみようと思いました。
印象的だった言葉は「旬のものを食べるとその季節（旬）に合った体になっていく」という言葉です。
次回も楽しみにしています。
ありがとうございました！