2009年11月19日木曜日

A.Hさん

・リブレシチュー、焼きブタコーフが素朴な味で心も体もあたたまり、おいしかったです。
さっそく家でも作ってみます。
・アップルパイを楽しみに来ました。
佐藤を使わず、リンゴを甘酸っぱさが出ていておいしかったです。
塩だけで味付けするので本当のリンゴのおいしさが味わえて子ども達と一緒につくります。
いつも色々なヒントをもらえて感謝しています。
ありがとうございます。

M.Eさん

今日2回目の参加です。
前回の料理教室での刺激を受けて、できるところから取り入れています。
いままで買っていた干しいもも自分で作ってみたり、
牛乳を買う本数が減ったり
いままで以上に肉をかわなくなったり
生ごみもほとんどなくってきたり、
調味料を見直すきっかけにもなりました。
おこめはまだ白米でとの主人のこだわりがあるようなので、私だけが玄米や黒米などのブレンドをたのしんでいます。
きのうは、玄米と大豆のごはんに納豆を足したチャーハンにしたら、
サラッとたべてくれたので、試行錯誤しながら楽しく、料理してみようと思います。
まだ病気の時の対処法が手をつけられずにいます。
徐々にしてみようかなと。

N.Kさん

今日はアップルパイ本当においしかったです。
これなら私も家で作れそうで楽しみです。
毎回料理よりも雰囲気を楽しみに着ているようで家に帰ってレシピをみてもピンとこないようなところがあって、まだまだここで頂くのみのあまり変わらぬ食生活です。
自然と取り入れられるよう、通いたいです。

W.Aさん

・アップルパイおいしかったです。
・なべ物を教えてほしいです。
・「そばパン」を作ってみたいです。

お店のスタンプカードとかは作らないですか・・・??(ポイントためていくら引き、とか)
もしあればお買い物がさらに楽しくなります♪

K.Mさん

リブレシチューとってもおいしかったです。
ぜひ、子どもたちに食べてもらいたい!!

コーフもおいしくて、またうちでもチャレンジしてみます。

柿と大根のサラダ
きび大根も、きびがひき肉の様な食感で
夫に食べてもらって感想がききたいです
夫は肉大好きなので・・・

N.Kさん

・だしは昆布としいたけは別々に作りますか?
・てっかみそを作ってみたい。
・マクロだとビタミンB16が足りなくなるとききましたが、対策は?
・アップルパイおいしかった!
・コーフーのかんたんな作り方が分かった良かった。

F.Yさん

今回久しぶりに参加させていただきました。
手作りコーフとてもよかったです。
今度家で作ってみたいと思います。
また今度いろいろと相談させてください。
ありがとうございました。

T.Hさん

いつもおいしく、かつ体にいい食事を教えていただきありがとうございます。
初めてコーフを食べました。とってもおいしかったです!
いつも溶くに参考になるのがドレッシングです。
手軽に栄養としてとれるので、家でもドレッシングのレシピは大活躍しています。
また仕事の休みがとれたら来たいと思います。ありがとうございました。

M.Sさん

今回3回目の参加でした。デザートのアップルパイを楽しみにきました。
いつもお野菜をたくさん使った料理を教えて頂いて満足しました。
ありがとうございます。

H.Hさん

今日は子どもがいなかったので、料理に集中することができてよかったでした。
どれも本当においしくてぜひ家でも作ってみようと思います。
きんぴらごぼうの作り方教えてほしいです。