今回は、すごく夏らしいメニューで、目にも華やかで美味しかったです!
たまねぎのスープ!あんな良のたまねぎを一気にスープにするなんて、家ではまずやらないので、作っててすごく楽しかったです。野菜はいっぱいじっくり煮込むと、本当に美味しいですね~♡
オートミールのハンバーグも美味しかったです。少し手間はかかるけど・・・。
ボリュームもあるし、食べてかなり満足できますよね。我が子もパクパクと勢い良く食べていました(笑)
夏は、体を冷やすものや温めるものをけっこう意識する季節ですね。(私だけ?)
食べ物をうまく取り込んで、上手に夏を乗り越えねばと思うのです。
特に、農作業の最盛期ですからね・・・体を大事に、頑張るぞ!
次回の料理教室も、今から楽しみです!
よろしくお願いします!
今回もありがとうございました!
2012年7月24日火曜日
2012年6月8日金曜日
久しぶりの料理教室、とっても楽しかったです!
小さな子たちもたくさんで、にぎやかでしたね!結果的にはうちの晴ちゃんが一番の年長者だったか・・・。でも一番落ち着きなかったような・・・(笑)
今回はキャベツの甘さが印象的でした。重ね煮もそうだし、お味噌汁も♡
新鮮なお野菜は、やっぱり美味しいですね。じっくり時間と手間をかけてあげると更に美味しい!
と、そんなことを実感したのでした。
玄米ご飯も家では食べないので、こちらで食べさせていただくとおても美味しい♡
たまに食べると、体が反応する感じがしますね。
それから、サラダにからめた酸味のあるドレッシングも美味しかったな。
夏になると、酸味が美味しいですよね。スッキリすると言うか・・・。香りも食欲そそります!
これからどんどん夏野菜が出てくるので、どうやって食べようかワクワクします!
我が家の畑でもすくすくと育ってますし!
たくさん収穫できるといいな~・・・。
たくさん収穫できたら、体と相談しながら、今日作ったお料理も参考にしながら、美味しく味わいたいと思います!
次回も楽しみにしてます!
今日はごちそうさまでした。
そして、ありがとうございました。
小さな子たちもたくさんで、にぎやかでしたね!結果的にはうちの晴ちゃんが一番の年長者だったか・・・。でも一番落ち着きなかったような・・・(笑)
今回はキャベツの甘さが印象的でした。重ね煮もそうだし、お味噌汁も♡
新鮮なお野菜は、やっぱり美味しいですね。じっくり時間と手間をかけてあげると更に美味しい!
と、そんなことを実感したのでした。
玄米ご飯も家では食べないので、こちらで食べさせていただくとおても美味しい♡
たまに食べると、体が反応する感じがしますね。
それから、サラダにからめた酸味のあるドレッシングも美味しかったな。
夏になると、酸味が美味しいですよね。スッキリすると言うか・・・。香りも食欲そそります!
これからどんどん夏野菜が出てくるので、どうやって食べようかワクワクします!
我が家の畑でもすくすくと育ってますし!
たくさん収穫できるといいな~・・・。
たくさん収穫できたら、体と相談しながら、今日作ったお料理も参考にしながら、美味しく味わいたいと思います!
次回も楽しみにしてます!
今日はごちそうさまでした。
そして、ありがとうございました。
登録:
投稿 (Atom)