2012年7月24日火曜日

今回は、すごく夏らしいメニューで、目にも華やかで美味しかったです!
たまねぎのスープ!あんな良のたまねぎを一気にスープにするなんて、家ではまずやらないので、作っててすごく楽しかったです。野菜はいっぱいじっくり煮込むと、本当に美味しいですね~♡
オートミールのハンバーグも美味しかったです。少し手間はかかるけど・・・。
ボリュームもあるし、食べてかなり満足できますよね。我が子もパクパクと勢い良く食べていました(笑)
夏は、体を冷やすものや温めるものをけっこう意識する季節ですね。(私だけ?)
食べ物をうまく取り込んで、上手に夏を乗り越えねばと思うのです。
特に、農作業の最盛期ですからね・・・体を大事に、頑張るぞ!

次回の料理教室も、今から楽しみです!
よろしくお願いします!
今回もありがとうございました!
どれもスゴクおいしかったです!タマネギスープはとても満足感のある味でした。
家でもつくってみます。
みんなで一緒につくってたべるごはんは幸せ、おいしかったです。
離乳食のこともおいしえてもらえてよかったです。
今日は子どもがぐずぐずで何もできませんでした・・・。
サラダ玄米は食べやすかったです。
全ておいしく頂きました。ありがとうございました。
夏らしいメニューがおいしかったです。
季節によってメニューも変わっていくんだなぁとおもしろく、
勉強になりました。
また、今回はオニオンスープでしたが、大勢の人と作るとおいしいなぁとおもいました。(1家族ではなかなかできないのですが・・・)
楽しかったです!ありがとうございました。
毎回お世話になります。
今回のお料理も大変おいしかったです。
特に、オニオン・フ・スープが気にいりました。
玉ねぎの甘みと、自然なだし汁に大きな全粒車麩がドーンと入っていて、
とてもおいしかったです。ぜひチャレンジしたいですね!
次回の料理教室も楽しみにしています。
ご馳走様でした。ありがとうございました。

2012年6月8日金曜日

いつも楽しい時間をありがとうございます。
毎回新鮮な話として、勉強させてもらっています。
玉ねぎ味噌が美味しかったし、すぐ出来そうです。
7月も予定が合いましたら参加します。
ありがとうございました。
・とても楽しかったです。
・いろいろな話が聞けて良かったです。
ありがとうございました。
久しぶりの料理教室でした。
子どもが増えて、まともに玄米菜食作れていなかったので、その分余計美味しく頂きました。
ありがとうございました。
赤ちゃん連れでも気軽に参加できるのが嬉しいです。
おうちの中がとても落ち着く空間で、実家に帰ってきたみたいにくつろげました。
オシャレなマクロビ本などでは学べない、本当の食事の大切さについて教えてもらえたと思います。
昨年同様、食材を全て使い切るのに改めて感動。
体に取り入れた物が必要に応じて栄養素になると聞き、あえて意識してたんぱく質(肉、卵、魚)を取らなくても良いと思い安心しました。食が細く、甘いもの、脂っこいもの、苦手なのですごく不安に思っていました。又参加したいと思います。
久しぶりの料理教室、とっても楽しかったです!
小さな子たちもたくさんで、にぎやかでしたね!結果的にはうちの晴ちゃんが一番の年長者だったか・・・。でも一番落ち着きなかったような・・・(笑)

今回はキャベツの甘さが印象的でした。重ね煮もそうだし、お味噌汁も♡
新鮮なお野菜は、やっぱり美味しいですね。じっくり時間と手間をかけてあげると更に美味しい!
と、そんなことを実感したのでした。

玄米ご飯も家では食べないので、こちらで食べさせていただくとおても美味しい♡
たまに食べると、体が反応する感じがしますね。

それから、サラダにからめた酸味のあるドレッシングも美味しかったな。
夏になると、酸味が美味しいですよね。スッキリすると言うか・・・。香りも食欲そそります!
これからどんどん夏野菜が出てくるので、どうやって食べようかワクワクします!
我が家の畑でもすくすくと育ってますし!
たくさん収穫できるといいな~・・・。
たくさん収穫できたら、体と相談しながら、今日作ったお料理も参考にしながら、美味しく味わいたいと思います!
次回も楽しみにしてます!
今日はごちそうさまでした。
そして、ありがとうございました。
久しぶりのお料理、大変楽しみにしていました。
今回のお料理では手軽に作れる玉ねぎ味噌、ひよこ豆のサラダはうれしいメニューです。
またおいしかったですね。
またマクロビの食事をするようになってから、自分の体が変化してきたのがわかるようになってきました。これからも、自分の体の声をよく聞くようにしていきたいですね。
ご馳走様でした。ありがとうございました。