2009年1月28日水曜日

F.Mさん

今回も楽しく参加させていただきました。
マクロビは、やっぱり奥が深い。
「おにぎりは、両手の“気”が入るからおいしいのです。」
と教えてもらい奥深さに感動。

(後日・・・)
昨日、車麩の大根フォンデュを作りました。
適当に塩を入れたので、少ししょっぱくなりましたがおいしくいただけました。

また参加させてください。
ありがとうございました。

bX-mbetma

2009年1月23日金曜日

N.Yさん

きびバーグがおいしくて、自分にもできそうなのでやってみたいと思います。
マクロビオテックの料理のレパートリーをふやしていきたいなと思います。
宮崎さんの話がとてもおもしろくてひきこまれます。
おいしいお料理食べれて幸せな気分になりました。

E.Tさん

たかきびバーグが、おいしかったです。やってみたいと思います。
マクロビに以前から興味があり、本などを見て、独学(?)をしていましたが、やはり、実際に作るということが大切だと思いました。また、作ってみると、新たな発見があり、おもしろさがあるなと感じました。
時間がかかる料理もありますが、その分、おいしさがありますね♪

Y.Oさん

今日は、久しぶりに参加させていただき、なつかしい方々にも会えたり、新しい方ともお話できて、とても楽しかったです。ふだんは、日中、三女と家にいることが多く、いろんなおしゃべりができて、また、おいしいごはんが食べられて、気分転換にもなりました。
また、都合がよければ、参加したいです。
大根料理、とても参考になりました。

S.Iさん

今回は、“車麩の大根フォンデュ”が、私の中では大ヒットでした!!!
大根に生姜…なんて素敵な組み合わせ♪ どっちか片方だけでも大好物なのに♪

大根、大スキなのですが、今年の冬はあんまり満喫できずにいたので、今日いっぱい食べることができて嬉しかったで~す♪

そして、ちっちゃくてきゃわゆい女の子がいっぱいいて、それも嬉しかったです♪

今日は、大根料理を私も頑張りたいぞ~!!!という意欲が湧きました。
やっぱり、大根持って踊るからにはね!(笑)
自分で育てた大根で、美味しい料理が作れたら、シアワセですよね~。うふふ♪

M.Iさん

いつも玄米を宮崎さんの家で頂いていますが、すごくおいしくていつも感動しています!

今回のメニューですが、大根のレシピの幅を広げられました。
家でもやってみたいと思います。
旬の野菜の料理方法をどんどん教えて下さいネ♪

H.Kさん

久しぶりの参加で、皆さんとお話ができて、とても楽しかったです。
今回は、大根もちを作っていただいて、良かったです。
丁度、料理本が見あたらなくて、レシピをいただいて良かったです。早速作りたいです。
これから、機会があったら、又、参加しますね。