毎回お世話になります。ありがとうございます。
今回は12月ということで、クリスマスメニューでとても楽しく参加することができました。
ブロッコリーのテリーヌやさつまいも、りんごのテリーヌ、かぶのグラタン、そばコロッケ、おからケーキと全部とてもおいしくいただけまして感激でした。
またごはん入りのパン、手作り豆腐、リンゴのサラダと食べた事のない味を楽しむことができました。
飾りもとても素敵でした。
御馳走様でした。
今年一年、いろいろ勉強させていただきました。ありがとうございました。
2011年12月12日月曜日
今回はクリスマスのムードいっぱいで、赤と緑の色どりがかわいいお料理でしたね!
コロッケを丸くしたり、おにぎりを丸くしたり、お料理の下にリーフを敷いたりするだけで見栄えがとっても良くなるんですよね。思いっきり特別なものを作らなくても、そういうちょっとした工夫で、クリスマスらしいかわいいメニューになるということを、改めて実感しました!そうなんですよ…そういうちょっとした手間を惜しんじゃいけないということですよ…。今年のクリスマスは、我が家でもかわいい雰囲気いっぱいのお料理を作って、みんなでわいわい楽しい夜にしたいなぁ…!と思いました!
あお、そうそう。ランチョンマットもいいですね!我が家ではたぶん使ったことがないのですが…。クリスマスらしいものを使うだけで、もう完全にムードはクリスマス!
使わない癖に、ランチョンマットとかコースターとか、作るのは大好きなのですが…。
せっかくだから使ってみようかな…とも思いました!
カブのグラタン、美味しいですよねぇ!(イキナリですが…;)カブはわりとすぐに火が通ってやわらかくなる上に、優しい甘みが出るので大好きです!我が家でもぜひ作ってみたいです!あと、おからのケーキも!ナッツいっぱいで美味!
最後になりましたが、今年もいろいろとたくさんお世話になりました。ありがとうございました。
また来年も、料理教室にも参加させていただきたいので、どうぞよろしくお願いします!
ごちそうさまでした!
コロッケを丸くしたり、おにぎりを丸くしたり、お料理の下にリーフを敷いたりするだけで見栄えがとっても良くなるんですよね。思いっきり特別なものを作らなくても、そういうちょっとした工夫で、クリスマスらしいかわいいメニューになるということを、改めて実感しました!そうなんですよ…そういうちょっとした手間を惜しんじゃいけないということですよ…。今年のクリスマスは、我が家でもかわいい雰囲気いっぱいのお料理を作って、みんなでわいわい楽しい夜にしたいなぁ…!と思いました!
あお、そうそう。ランチョンマットもいいですね!我が家ではたぶん使ったことがないのですが…。クリスマスらしいものを使うだけで、もう完全にムードはクリスマス!
使わない癖に、ランチョンマットとかコースターとか、作るのは大好きなのですが…。
せっかくだから使ってみようかな…とも思いました!
カブのグラタン、美味しいですよねぇ!(イキナリですが…;)カブはわりとすぐに火が通ってやわらかくなる上に、優しい甘みが出るので大好きです!我が家でもぜひ作ってみたいです!あと、おからのケーキも!ナッツいっぱいで美味!
最後になりましたが、今年もいろいろとたくさんお世話になりました。ありがとうございました。
また来年も、料理教室にも参加させていただきたいので、どうぞよろしくお願いします!
ごちそうさまでした!
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