今日の料理教室は大変遅くなり、お料理せずにおいしい食事を頂くことが出来て本当にありがとうございました。
今日はどれもおいしくて特にスギナのパンがカリカリもっちりして歯ごたえがあってとてもおいしかったです。
最近歯の調子が悪くなり今柿崎のひまわり歯科さんに通わせてもらって改めて和食の大切さを実感しています。
お料理(おやつ)にも歯ごたえのあるものを出すようにしていますが、レパートリーもワンパターンになり子供たちもなかなか食べてくれないのが悩みです。
主人からもおやつの内容を考えるようにと言われているので、今日のすぎなのパンぜひ作ってみたいと思います。
また、いろんなお貸しを教えてください。
(歯ごたえのあるものなど)
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