S.Yさん

どの料理も大変おいしく、感動しました。

マクロ日の料理は、どちらかというと薄味で淡ぱくという印象をもっていたのですが、今日のメニューはしっかりと味付けされていたので、驚きでした。

シチューなど、動物性のものを使わなくても、あれだけ濃厚で、味わいのあるものができるのかと、感心しました。

おひたしやふきのとうのごはんも、野菜がもっている味や、力みたいなものを、そのまま頂く感じでおいしかったです。

また、食事中の会話の中にもマクロビだけでなく日々の気持ちなど興味深い話題がたくさんあり、有意義な時間を過ごすことができました。

食事のみの参加で、厚かましかったのではないかと思いますが温かく迎えて頂き、ありがとうございました。

ごちそうさまでした。これからもよろしくお願いいたします。