K.Mさん

野菜のうま味がすごく引き出されているお料理でした。
すごく自然にそっている、というか、無理のない食事で、それは、生き方にも通じているんだなぁと思いました。
マクロビっていうと、なんかむずかしそうな気がしていたのですが、できるところから始めていきたいと思います。
温かい雰囲気の中でお料理ができて楽しかったです。