「雑穀というと、とっつきにくいと・・・」

とてもおいしくいただきました。穀物と野菜だけで、こんなにボリュームのある料理でお腹も満足でした。
雑穀というと、とっつきにくいかと思っていましたが、ハンバーグなどこんなに簡単に出来るのだったら家でも作ってみようかと思いました。
食に対する意識も今よりもさらに考えさせられました。体を温める食事も一つ一つの食品をを考えているのは参考にしたいし、自分たちの食生活にも生かしてゆきたいと思います。