S.Iさん

とうもろこし、きゅうり、トマト、大葉、そしてバジル・・・ああ夏ですね！
夏は大好きな季節なので、夏のものが取れ始めて味わえるようになると、うれしくて仕方ないです。バジルと松の実とオリーブオイルのソースがおいしかった！
これをバスタにからめて食べるのが大好きです。今年は我が家の畑にバジルが無事にも育ってくれているので、家でも作ってみたいです。・・・ミキサーがないんですけどねー・・・。すり鉢とすりこ木でできますかね？
クラッカーにポテトサラダをのっけて食べるのもおいしかったです！
クラッカー、いですね！あれができるといろいろ応用効きそうです。
レシピ見なくても作れるくらいになりたいです。
あと、お寿司のごはんもおいしかったなあ・・・。夏は酢飯が食べたくなりますね。あと梅の味というか梅の風味も食べたくなります。梅干し漬けたかったんだけどな～・・・今年も漬けられなかった・・・。
ああ、そして、コーンスープがもう・・・あんなにたくさんのとうもろこしを使ったスープ初めてでした。なんてゼイタクな・・・！それにしても、とうもろこしを包丁でそぎ落とすのは難しかったです・・・。玉ねぎのみじん切りも大変でした・・・涙がボロボロ・・・。
でもおいしかったから、いいです！

来月はお休みなんですよね・・・ちょっと残念・・・。
ま、私には夏休みとか関係ないので、畑の草取りとかにちょくちょくお邪魔してしまうとは思いますが（笑）
畑のほう、草が本当に元気なので、どんにかしてやらねばな・・・。
大豆とか落下センが埋もれて今いそうで、ちょっと怖いですね。育ってほしいほうが早く大きくなってくれるといいんですけどね（苦笑）

・・・さて今回もまとまりのない文章になってしまいましたが、えーと、今日も楽しかったです！
ありがとうございました！また畑で～